Сабза, суманак и семь «син»: как в России встречают Навруз?
21 мартa 2026
В Москве в честь весеннего равноденствия отметили один из самых древних праздников на Земле — Навруз. Встретила весну и корреспондент «МИР 24» Алина Шельд.
На каждом праздничном столе в Навруз обязательно стоит проросшая пшеница. Разные народы называют ее по-своему: сэмэни или сабза. Атрибут означает пробуждение природы, достаток, плодородие и начало новой жизни.
В переводе с персидского «Навруз» означает новый день. Его отмечают иранские и тюркские народы. Этот праздник о весне, а проводят его тепло и по-домашнему.
«В этот день мы собираемся всей семьей, отмечаем его в кругу близких людей, танцуем и поем. Также готовим традиционные блюда: суманак, лепешки», — рассказала волонтер организации «НУР» Ромина Оламджонова.
Кроме сабзы — пророщенной пшеницы — и суманака — сладкой пасты, — на праздничном столе и другие продукты. Их названия начинаются с персидской буквы «син».
«Серке, или уксус, — символ терпения и мудрости, сир, то есть чеснок, — символ здоровья, сиб, яблоко, — символ красоты, сэнджэд, один из сортов облепихи, — символ любви, сумах, или барбарис, — символ восхода солнца», — пояснила старший научный сотрудник Института востоковедения РАН, руководитель Восточного культурного центра, кандидат исторических наук Лана Раванди-Фадаи.
Иранские и тюркские народы с нетерпением ждут Навруз. Для них этот день — новый год по природному календарю. Исторически праздник означал конец тяжелой зимы. Поэтому к торжеству обязательно готовятся, соблюдая свои ритуалы.
«Ангелы спускаются с небес на Землю, и они заходят только в те дома, где проведена тщательная уборка, где царит дружба и согласие между домочадцами. Поэтому до наступления праздника принято просить прощения друг у друга, если каким -то образом кого-то обидели», — рассказал старший научный сотрудник Института этнологии и антропологии РАН Тохир Каландаров.
А в Казани в честь праздника ежегодно проводится конкурс красоты и таланта «Науруз Гузэле». Здесь участницы представляют культуру и традиции своего региона. В финал состязания со своими танцевальными номерами прошли 13 девушек.
«Навруз как раз-таки объединяет все народы, именно тюркоязычные, которые Навруз празднуют. В этом суть и заключается, чтобы мы в теплоте были и чувствовали связь друг с другом», — отметила «Мисс Талант» «Навруз Гузэле 2026» Инобат Очилова.
Конкурсантки представили жюри и свои традиционные костюмы, в которых принято встречать весну.
В 2009 году Навруз включили в список нематериального наследия человечества.
Раванди-Фадаи Лана МеджидовнаЧитать полностью первоисточник: «МИР 24»
Все новости ИВ РАН в СМИ >>