География индонезийского земледелия (Часть 1.)
Попов Александр ВячеславовичЮГО-ВОСТОЧНАЯ АЗИЯ: АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ '2018, №2, с.83-98
Объем издания: 83-98
Статья посвящена проблеме распределения по территории Индонезии различных продовольственных культур, производства традиционных и новых видов овощей и фруктов, которые широко распространились в Индонезии. Затронут также вопрос выращивания в Индонезии специй и их использование в современной жизни.
Ключевые слова: рис, специи, кретек, стручковый перец, площадь посадок, урожайность.
статья в pdf