Статьи сотрудников ИВ РАН

Будущее сельского хозяйства стран Азии и Африки: грани роста (прогноз до 2050 г.)

Восток. Афро-азиатские общества: история и современность '2015, №6, с.128-139

Объем издания: С. 128–139

 
В статье делается попытка оценить потенциал сельского хозяйства мира, который можно аккумулировать для удовлетворения продовольственных потребностей стран Азии и Африки. По результатам исследования можно отметить, что на мировом и региональном уровне произведенной сельскохозяйственной продукции в ближайшие 35 лет хватит, чтобы не только накормить все население такого непростого региона, как Азия, но и обеспечить более высокие стандарты продовольственного потребления. Следовательно, проблема голода в первую очередь будет определяться системами распределения продовольствия, напрямую зависящими от распределения доходов. Иначе обстоит дело в большинстве стран Африки (южнее Сахары), где при существующей социальной, технологической и экономической организации сельского хозяйства будет наблюдаться абсолютная нехватка продовольствия, решить которую в ближайшие годы можно либо благодаря международным инъекциям продовольствия (на платной или благотворительной основе), либо путем создания принципиально новых технологий возделывания сельскохозяйственных культур и новых организационных структур.

Ключевые слова: сельское хозяйство, прогноз, производство продовольствия, потребление продовольствия, зерно, мясо, Азия, Африка.